ИСТОРИЯ КЛИЕНТКИ

Вероника всегда была сознательным человеком, ограничивающим потребление жиров, сахара и красного мяса, покупала органические продукты, старалась питаться раздельно. Однако состояние её здоровья не отвечало столь тщательно подобранному рациону питания. Длительное время её мучали частые приступы диареи, высокий уровень холестерина и ожирение. Результаты теста показали красный для некоторых любимых продуктов (например, яйца или ананас). Но Вероника не унывала.

«Целый год я соблюдала ограничения и не съела ни одного яйца»,- говорит она. «Через год я вновь сделала Алкат тест и оказалось, что мои результаты улучшились и я уже могла начать есть любое мясо. Главное, что уже примерно через месяц у меня прекратился понос и я начала худеть. У меня снизился уровень холестерина, являвшийся длительной проблемой. Эффект был видимый и ощутимый. Но главное, я поняла, что могу есть, а что нет. То, что является здоровой пищей для одних, не означает здоровую пищу для меня…»
ТЕРПЕНИЕ ПРИНОСИТ РЕЗУЛЬТАТЫ

«Вероника с энтузиазмом соблюдала диету»,- говорит доктор Голкова. «И она привела себя в такую форму, что теперь носит размер 36. Кожа лица у неё не обвисла и не постарела, как это часто наблюдается у людей, значительно похудевших».

Симптомы пищевой непереносимости от Моники Голковой

Снижение функции щитовидной железы - Антигены из продуктов питания попадают в кровеносную систему и могут привести к образованию антител, а в отдельных случаях - к перекрестной реакции против клеток щитовидной железы и развитию аутоиммунных реакций.

Усталость – переходящая в синдром хронической усталости может возникнуть в результате длительной непереносимости пищевых продуктов. Если мы потребляем пищу, которая вредит нашему организму, то она является фактором, вызывающим усталость. Проблема вызвана активацией иммунной системы продуктами питания, происходит синтез цитокинов, которые являются медиаторами стресса, и человек чувствует усталость. Весь организм мобилизуется для устранение вызванного стресса. Если чрезмерная активация иммунной системы длится долго, то это означает повышенную нагрузку на надпочечники, что и приводит к истощению организма.

Депрессия или психологическая подавленность - Серотонин, один из важных нейромедиаторов, используется также кишечником. Он используется в качестве сигнальной молекулы между иммунными клетками. Поэтому расстройство желудочно- кишечного тракта могут вызвать его значительное снижение, что приводит к перепадам настроения, депрессии и чувству голода.

Экзема - Атопическая экзема - это аллергическая реакция организма сопровождающаяся выработкой специфических антител. Некоторые продукты вызывают сыпь и экзему за счёт активации определенных клеток крови. В случае экземы главную роль играет гистамин, вызывающий зуд, повышение проницаемости капилляров и покраснение кожи...

Ожирение - Некоторые клеточные медиаторы блокируют рецепторы инсулина, что приводит к нечувствительности к инсулину. Поджелудочная железа вырабатывает повышенное количество инсулина, но поскольку сахар не усваивается клетками организма, его уровень в крови увеличивается, что и приводит к дальнейшему накоплению подкожного жира вследствие действия инсулина.