Namlouvat si, že existuje jedno jediné zázračné řešení jak se zbavit pomerančové kůže by bylo bláhové. Faktorů způsobujících celulitidu je totiž celá řada, a tak ani jedna metoda sama o sobě nezabere. když jich však spojíme více dohromady, zvítězíme!
Možná jste už slyšela o tom, že za celulitidu jsou zodpovědné tuky, hormony a špatný oběh. "To ale není celá pravda," říká doktor Howard Murad, do jehož institutu v Los Angeles chodí celý Hollywood. Podle jeho názoru hraje při vzniku pomerančové kůže výraznou roli i zdraví buňky a kvalita kožní tkáně. "To je nový pohled na věc, který je potřeba dál rozvíjet," dodává odbornice na Anti-Aging medicínu a primářka kliniky A2C Monika Golková. Membrána (obal) buňky, která není v dobré formě, je poréznější, jakoby děravá a začíná tekutiny propouštět z buňky ven. Ve výsledku se pak celá buňka dehydratuje. Problém je v tom, že voda, která z ní takto uniká, se hromadí na špatném místě a připravuje půdu pro budoucí pomerančovou kůži. Díky tomu pojivová tkáň z vláken kolagenu a elastinu slábne a přestává dobře plnit svou podpůrnou funkci. Oslabená kůže už nedokáže být přirozenou ochrannou bariérou proti zevnímu prostředí a objevuje se celulitida. To však neznamená, že by nadbytek tuku, špatný krevní a lymfatický oběh nebo hormonální poruchy byly nepodstatné. Ani náhodou. "Na celulitidu má vliv mnoho faktorů najednou. Pokud s ní chceme úspěšně bojovat a viditelně zmírnit její projevy, musíme nejen změnit stravovací návyky a životní styl, ale i zkombinovat více léčebných metod," konstatuje doktorka Golková.
Svůj boj s celulitidou začněte příjemně - chutným jídlem, protože chceteli mít zdravé buňky v těle, musíte je správně živit. specialistka z Anti-Agingové kliniky Monika Golková vám připravila dietu s vysokým obsahem proteinů a esenciálních mastných kyselin, kterou byste měla dodržovat po dobu alespoň jednoho měsíce. Během 1. a 2. týdne je třeba "připravit terén". Vyprázdnit adipocyty (tukové buňky) a přitom dát pozor, aby se svaly a kožní proteiny, které tvoří základ pokožky (kolagen, elastin, fibrin) nedostaly do ohrožení.
Snídaně: plátek šunky od kosti nebo vařené vajíčko s netučným jogurtem nebo tvarohem. K pití pokud možno zelený čaj, protože má antioxidační účinky a reguluje cukr v krvi.
Přesnídávka (zhruba v 10 hod.): zelený čaj v neomezeném množství.
Předkrm: carpaccio z tuňáka či lososa nebo mušle sv. Jakuba nebo krevety (dají se koupit již vařené a stačí je jen chvíli marinovat v olivovém oleji s česnekem, petrželou a bazalkou a pak je ogrilovat na pánvi) nebo plátky lososa s koprem či hořčičným semínkem. Ryby a mořské plody obsahují mimo jiné zázračnou molekulu Dimethylaminoethanol, která udržuje naši pleť a kůži ideálně vypnutou a hladkou.
Hlavní chod: ryba (grilovaná nebo připravovaná v alobalu) dochucená kořením nebo bylinkami, případně libové drůbeží maso na grilu nebo libová šunka; zelenina syrová nebo připravovaná v páře (což mohou být klidně i rajčata).
Dezert: netučný jogurt nebo tvaroh.
Svačina: zhruba v 17 hodin: zelený čaj v neomezeném množství.
Večeře: skladba menu jako při obědě. K dochucení používejte zálivku z lněného a olivového oleje kvůli vysokému obsahu Omega 3 a mononenasycených mastných kyselin.
Pitný režim: snažte se dodržet dva litry vody denně (mohou být i včetně bylinkového čaje); k jídlu si pak klidně dopřejte deci suchého bílého vína.
Během 3. a 4. týdne do jídelníčku postupně vracejte pomalé cukry s nízkým glykemickým indexem - k snídani v podobě celozrnného chleba jako je žitný, špaldový nebo s kamutový; k obědu vařenou zelenina s vysokým obsahem vlákniny, kus kus; k večeři vařené luštěniny s čerstvou zeleninou). Od 5. týdne opět při každém jídle jezte ovoce s nízkým glykemickým indexem (jablko, hruška, citrusy) a červené bobulovité plody pro krásnou pleť (maliny, jahody, rybíz, avokádo, broskve, švestky, třešně).
